Kuih Tepung Gomak @ Abuk-abuk

Tetiba rasa teringin sangat nak makan kuih tepung gomak, setengah orang panggil kuih ni abuk-abuk. Selalu aku beli je RM1 dapat 3 ketul. Belek punya belek rasa cam boleh je buat kuih ni. So dengan gagah berani aku mencuba buat kuih ni, alhamdulillah jadi. Takdelah susah mana pun, lebih kurang macam buat kuih melaka je.
Sekarang ni bukannya susah nak cari resepi, semuanya di hujung jari je. Search je internet tu pasti jumpa. Ok mari kita cuba.

tepung pulut, tepung kacang hijau, inti kepala & air

kelapa parut + gula pasir & gula melaka = inti kelapa

tepung pulut + air + garam + pewarna hijau

masukkan inti kedalam doh

doh yang telah siap berinti
rebus air bila sudah mendidih masuk doh, biarkan sehingga doh timbul

doh yang telah masak di letakkan pada tepung kacang hijau

gaul doh bersama dengan tepung kacang hijau

hasilnya yang dipersembahkan

Daun Ketum

Selalu aku dengar kisah orang minum air daun ketum & pening-pening, mabuk-mabuk tapi aku sendiri belum pernah tengok macam mana rupanya. Tapi sekarang aku dah tengok sendiri rupa bentuk duan ketum tu.

Masa balik kampung, adik aku ada ambik daun ketum untuk buat ubat abah aku yang sakit kencing manis. Sebenarnya daun ketum ni boleh dijadikan ubat dan beri tenaga pada mereka yang berkerja berat. Cuma caranya kenalah betul. Jangan la di campur dengan bahan-bahan yang boleh menyebabkan mabuk.

Info dari adik aku katanya : orang kat kampung ni biasa minum air daun ketum. Hanya rebus daun ketum dengan air tanpa campuran apa-apa. Diminum segelas sehari sebelum pergi ke bendang atau ke kebun. Badan akan rasa lebih selesa semasa kelakukan kerja berat.

Kesimpulannya daun ketum bukanlah sesuatu yang tidak memudaratkan tapi kenalah tahu cara menggunakannya. Kalau baik niatnya betul caranya tidaklah memudaratkan diri, dah kalau awal-awal lagi berniat nak memabukkan diri maka mudaratlah jadinya.

Daun ketum

Depan

Belakang

Rebusan

Sup Kesihatan

Selalunya bila anak tak sihat mesti diaorg hilang selera makan. Apa yang korang buat? Kalau aku kebiasanyanya aku masakkan sup untuk diaorang. Supnya aku rebus-rebus je pastu masukkan bahan-bahan yang boleh menarik minat diaorang untuk makan.

Memula tumiskan bawang merah & bawang putih bersama rempah sup dan asing dulu. Lepas tu rebuskan ayam bersama dengan halia & garam, bila ayam dah empuk barulah masukkan serai, daun sup & bebola ikan. Last sekali masukkan bahan tumisan tadi @ orang utara panggil tumis darat. Senang kan? Ok dah siap untuk dimakan.

Sup ayam & bebola ikan

Shred Part 2

Kesinambungan dari cerita shred, hehehe.....

Kerja-kerja menghapuskan bukti bermula. Disebabkan mesin shred yang ada terlalu kecil dan tidak tahan lasak maka terpaksalah kami mengusahakan untuk mendapatkan yang lebih besar lagi. Dengan itu satu rancangan untuk merompak mesin dari bendahari 3 yang lebih besar & lebih tahan lasak. Kerja-kerja merompak dilalukan oleh en fazley.

Ini dia heronya...

Hasil rompakan lebih besar

Apa lagi mari kita shred kertas beramai-ramai. Tengok ramai yang nak tolong bila dah ada mesin besar ni. Yang tak tolong pun ada gak menyibuk kat situ.

Inilah hasilnya

Inilah penghulu baru kami. Mungkin selepas ini kami akan dapat mesin shred yang lebih besar, jadi penghulu tolong usahakan yer. Hidup penghulu!!!

Penghulu hasnawi

Penolong penghulu

Novel Laksamana Sunan

Mesti orang lain dah habis baca buku novel bagaikan puteri & sambungannya. Aku baru je habiskan buku cinta sufi sekarang baru nak sambung baca sutera bidadari. Bila la agaknya cerita laksamana sunan ni nak habis yer? Sekarang dah ada 5 episod, agak-agak ada ke episod yang ke 6?

Koleksi Novel Laksamana Sunan

Sejak dah ada anak ni nak habiskan novel sebuah pun berbulan-bulan. Jangan kata berbulan, makan tahun pun pernah, hehehe.... Kalau dulu sehari insya'allah habis satu novel. Walau apa pun aku akan habiskan jugak baca novel-novel ramlee awang murshid ni sebab novel nya best-best, tak rugi baca.

Sekarang sutera bidadari lepas ni sambung fiksyen 302 pulak, tunggguuuu....

Shred...

Di petang khamis yang damai tiba-tiba bos panggil bagi kerje, banyak o0o0o0o. Tak caye? nah ambik kau, hehehe....

Cam biasa aku menerima dengan senang hati, bukan susah pun setakat shred kertas je. Ok sebelum mula kerja ambik gambar dulu, kita kerja mesti happy.

Tetiba ada seorang hamba Allah ni potong line la pulak. Grrrr... geramnya.... Tengok tu siap ajak geng lagi, unit aset ni memang nak kena. Mentang-mentang la aku sorang je unit akaun kat baris ni.

"Sekali dia bawa geng daa...."

Nampaknya terpaksa la aku mengalah dan sambung kerja esok.

Besday Fatin D Taska

kek angry bird fatin

28hb Februari 2012 - Besday fatin yang ke 3 di sambut bersama-sama dengan cikgu & kawan-kawan. Hari tu sambut dengan keluarga sekarang sambut dengan kawan-kawan pulak. Takde apa-apa jajan pun untuk besday kali ni hanya kek coklat angry bird hasil kerja tangan ina je. Terima kasih ina ye, siap hantarkan ke taska lagi kek nye, bagus betul servis, hehe...

Terima kasih jugak pada izni yang sudi tolong ambilkan gambar fatin, kepada cikgu eta, kak melati & nurul terima kasih banyak-banyak sbb tolong jayakan majlis fatin yang tak seberapa ni...

terima kasih dr fatin untuk semua

makan kek bersama dengan kawan-kawan

2 kek untuk fatin tahun ni