Bahan- bahan
7 biji telur
2 ½ cawan tepung gandum
1 sudu besar soda bikarbonat
½ tin susu pekat manis
1 sudu besar esen vanilla
1 cawan majerin
Gula hangus ( 2 ½ cwn gula & 2 ½ cwn air )
Cara membuatnya
Campurkan telur , susu, esen vanilla dan majerin kacau hingga sebati
Tepung dan soda diayak bersama2
Masukkan gula hangus yang masih panas berselang seli dengan tepung kedalam adunan majerin kacau hingga sebati
Jika perlu tapis dahulu sebelum dibakar
Bakar selama 45 minit ke sejam.
Kek masak jika tiada adunan yg melekat pada lidi pencucuk
No comments:
Post a Comment